Food Menu – North Indian

Special Moonglet

रेसिपी: स्पेशल मूंगलेट सर्विंग साइज: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 30 मिनट खाना पकाने का समय: 20 मिनट अवयव: 1 कप मूंग दाल 1/4 कप चावल का आटा 1/4 कप

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Muradabadi Daal

रेसिपी: मुरादाबादी दाल सर्विंग साइज: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 15 मिनट खाना पकाने का समय: 40 मिनट अवयव: 1 कप उरद की दाल, 30 मिनट के लिए भिगोई हुई

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Mumbai Pav Bhaji

रेसिपी: मुंबई पाव भाजी सर्विंग साइज: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 15 मिनट खाना पकाने का समय: 30 मिनट अवयव: 4 मध्यम आकार के आलू, उबाल कर मैश कर लें

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Matar kulcha

रेसिपी: मटर कुलचा सर्विंग साइज: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 15 मिनट खाना पकाने का समय: 30 मिनट अवयव: कुलचे के लिए: 2 कप मैदा 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/4

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Pani Puri

रेसिपी: पानी पुरी   सर्विंग साइज: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 30 मिनट खाना पकाने का समय: 20 मिनट अवयव: 50 पुरी (कुरकुरी खोखली सूजी के गोले) 1 कप उबले

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Aloo Tikki

रेसिपी: स्टफ्ड आलू टिक्की सर्विंग: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 40 मिनट अवयव: – 4 बड़े आलू, उबालकर मैश कर लें – 1/2 कप हरे मटर, उबालकर मैश कर लें

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Dahi Bhalla

रेसिपी: दही भल्ला सर्विंग: 4 व्यक्ति तैयारी का समय: 30 मिनट (भिगोने के समय को छोड़कर) अवयव: भल्ला के लिए: – 1 कप उड़द की दाल (विभाजित काला चना) –

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